“อายุมากขึ้น กินน้อย แต่อ้วนง่าย เป็นเพราะอะไรกัน?”
เมื่ออายุ 35+ มวลกล้ามเนื้อจะค่อย ๆ ลดลง ระบบเผาผลาญจะทำงานได้ไม่เต็มประสิทธิภาพ กินอะไรนิดหน่อยก็อ้วนง่าย อยากจะลดน้ำหนักก็ลดไม่ลง การลดน้ำหนักที่เหมาะสำหรับวัย 35+ จึงไม่ใช่การอดอาหารที่ทำให้ระบบเผาผลาญแย่ลง แต่เป็นการเลือกกินอาหารที่มีประโยชน์ในปริมาณที่เหมาะสม เพื่อสร้างกล้ามเนื้อ และลดไขมันที่ไม่จำเป็นออกจากร่างกาย เราจึงมี “สูตรอาหารคลีนลดน้ำหนัก” มาให้ลองทำตามกัน รับรองว่าไม่ต้องอดจนหิว ก็สามารถลดน้ำหนักได้ แถมยังสุขภาพ เหมาะสำหรับวัย 35+ มาก ๆ ค่ะ
อาหารคลีน (Clean Food) เป็นเมนูอาหารที่สามารถลดน้ำหนัก และทำให้สุขภาพดีได้ไปพร้อม ๆ กัน โดยอาหารคลีนไม่ใช่อาหารที่เน้นการกินผักในปริมาณมาก ๆ เหมือนกับการกินมังสวิรัติ แต่เป็นการกินอาหารในสัดส่วนของ โปรตีน คาร์โบไฮเดรต ในปริมาณที่เหมาะสมและเพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย ด้วยการลดการใช้น้ำมัน เครื่องปรุง และอาหารแปรรูปให้ได้มากที่สุด
อาหารคลีนลดน้ำหนักได้อย่างไร
อาหารแปรรูปอย่างของหมักของดอง แฮม ไส้กรอก แยม ขนมปัง ข้าวขัดสี อาหารแช่แข็ง มีน้ำตาล โซเดียม และสารกันบูดในปริมาณมาก ส่งผลให้น้ำหนักมากขึ้นได้ ดังนั้น การกินคลีนเพื่อลดน้ำตาล ที่จะไปสะสมเป็นไขมัน และโซเดียมที่ทำให้ร่างกายบวมน้ำ จะช่วยให้น้ำหนักของเราไม่เพิ่มมากขึ้น และการกินอาหารที่มีโปรตีนสูงจะช่วยเพิ่มการเผาผลาญได้นั่นเอง
โปรตีนเพิ่มการเผาผลาญอย่างไร
อาหารคลีนส่วนใหญ่จะประกอบไปด้วยโปรตีนที่ดีต่อร่างกาย ในปริมาณที่เหมาะสม เพื่อช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อ ซึ่งกล้ามเนื้อนี้เองจะช่วยเผาผลาญพลังงาน ยิ่งโปรตีนมากเท่าไหร่ ร่างกายก็จะเผาผลาญมากขึ้นเท่านั้น โดยอาหารที่มีโปรตีนสูงและไขมันต่ำ เช่น อกไก่ ปลาทะเล ไข่ต้ม ธัญพืช นม ผัก ผลไม้ เป็นต้น
5 สูตรอาหารคลีน ลดน้ำหนัก เพิ่มกล้ามเนื้อ จากโปรตีน
- สลัดอกไก่อะโวคาโด
ส่วนผสม : อกไก่ต้มฉีกเป็นเส้น อะโวคาโด ข้าวโพดต้ม ต้นหอมซอย ผักชีลาวสับ ไข่ต้ม น้ำมะนาว น้ำมันมะกอก เกลือ พริกไทยดำป่น
วิธีทำ
- ใส่ไก่ฉีก อะโวคาโด ข้าวโพด ต้นหอม และผักชีลาว วางไข่ต้มลงไป ลงอ่างผสม
- ทำน้ำสลัดด้วยการผสม น้ำมะนาว น้ำมันมะกอก เกลือ พริกไทยดำป่น เข้าด้วยกัน
- นำน้ำสลัดราดลงบนสลัดอะโวคาโดอกไก่
- ยำปลาทูน่า
ส่วนผสม : ปลาทูน่ากระป๋องในน้ำแร่ พริกขี้หนูจินดา น้ำปลาโซเดียมต่ำ น้ำมะนาว หอมแดงซอย ตะไคร้ซอย ใบมะกรูดซอย
วิธีทำยำปลาทูน่า :
- นำเนื้อปลาทูน่ากระป๋องในน้ำแร่ บีบน้ำออก
- ใส่พริกซอย หอมแดงซอย ตะไคร้ซอย และใบมะกรูดซอย ลงไปในถ้วยยำ
- ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว น้ำปลาโซเดียมต่ำ
- คลุกให้เข้ากัน
- ต้มจืดไข่น้ำ
ส่วนผสม : ไข่ไก่ หอมใหญ่ แครอท เห็ดหอม ซอสปรุงรสโซเดียมต่ำ
วิธีทำ :
- นำไข่ไก่ตอกใส่ภาชนะ แล้วตีให้ไข่เป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นนำไปทอดโดยไม่ใช้น้ำมัน หรือ ใช้น้ำมันมะกอก เสร็จแล้วตักขึ้นมาตัดเป็นเส้น ๆ
- ต้มน้ำเดือดใส่ แครอท หอมใหญ่ เห็ดหอม รอจนนิ่ม จากนั้นใส่ไข่ที่ตัดไว้
- ใส่ซอสปรุงรสโซเดียมต่ำ ปิดฝา แล้วยกลงเสิร์ฟ
- น้ำเต้าหู้
ส่วนผสม : ถั่วเหลือง ถั่วลิสง น้ำเปล่า สารให้ความหวาน น้ำเปล่า 1:3 ของถั่ว
วิธีทำ
- ล้างถั่วเหลือง ถั่วลิสง และอัลมอนด์ ให้สะอาด จากนั้นแช่น้ำให้ท่วม ทิ้งไว้ประมาณ 3-5 ชั่วโมง
- ใส่ถั่วทั้งหมดที่แช่น้ำลงในเครื่องปั่น ตามด้วยน้ำเปล่า ปั่นให้เข้ากัน 1-2 นาที
- นำส่วนผสมมากรองด้วยผ้าขาวบาง บีบเอาเฉพาะน้ำ ใส่หม้อ เตรียมไว้
- นำน้ำเต้าหู้ขึ้นตั้งไฟต้มจนเดือดและมีฟอง คนเรื่อย ๆ เพื่อไม่ให้ส่วนผสมไหม้
- ตักน้ำเต้าหู้ที่ได้ใส่แก้ว เติมสารให้ความหวานลงไปเล็กน้อย คนผสมให้เข้ากัน
- นมกล้วยหอม
ส่วนผสม : กล้วยหอม นมจืด
วิธีทำ
- บดกล้วยหอมให้ละเอียด
- ใส่นมสดลงไปประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ ผสมให้เข้ากัน
- นำกล้วยที่ผสมนมเทใส่ขวดแก้ว แล้วนำนมอีกส่วนหนึ่งใส่ตามไปจนเต็ม
- นำไปแช่ตู้เย็นช่องธรรมดาประมาณ 1 คืน แล้วจึงนำออกมากิน
ตัวช่วยลดน้ำหนัก
การผสมผสานเทคโนโลยีล่าสุด “เปปไทด์ลดหิว” สารโปรตีนสกัดเลียนแบบฮอร์โมน จะทำให้รู้สึกอิ่มเร็ว ลดความรู้สึกหิวและอยากอาหาร จึงช่วยให้ควบคุมอาหารได้ง่ายขึ้น ลดน้ำหนักที่ต้นเหตุ ไม่ต้องเสี่ยงออกกำลังกายหนัก
ซึ่งการควบคุมอาหารเป็นปัจจัยสำคัญที่ส่งผลต่อการลดน้ำหนักถึง 80% ใช้ต่อเนื่องเพียง 4 เดือน น้ำหนักลดลง 5-10% และสามารถหยุดการใช้ได้เมื่อลดน้ำหนักได้เป็นที่พอใจ โดยไม่มีโยโย่เอฟเฟค เหมือนกับยาลดน้ำหนักแบบเดิม
ศูนย์ลดน้ำหนัก Apex Slim มีแพทย์เฉพาะทางที่เชี่ยวชาญในด้านการลดน้ำหนักโดยเฉพาะ และเป็นศูนย์รวมเทคโนโลยีทันสมัยระดับโลกในการลดน้ำหนักและสัดส่วนที่มีจำนวนเครื่องมือมากที่สุด
อยากเปลี่ยนพร้อมปรึกษาผู้เชี่ยวชาญได้ที่นี่
095-102-8585
LINE: https://line.me/ti/p/%40APEXslim
FB INBOX: http://m.me/apexslim
The post 5 สูตรอาหารคลีน ลดน้ำหนัก แถมสุขภาพดี สำหรับวัย 35+ appeared first on Apex Profound Beauty.