ลดน้ำหนัก 14 วัน ด้วยเมนูจากไข่

ลดน้ำหนัก 14 วัน ด้วยเมนูจากไข่ต้ม เป็นวิธีที่ช่วยลดน้ำหนักได้จริง เนื่องจากไข่มีแคลอรี่น้อย แถมยังมีโปรตีนสูง ช่วยทำให้อิ่มท้องนาน และช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อ ส่งผลให้การเผาผลาญทำงานได้ดีขึ้น ใครอยากลดน้ำหนัก 14 วันด้วยไข่ เราไปดูเมนูลดน้ำหนักจากไข่กัน 

1. สลัดไข่ต้ม

วัตถุดิบ : 

• ไข่ต้ม 4 ฟอง
• มะเขือเทศ 1 ลูก
• แครอท 1 ลูก
• อะโวคาโด ½ ลูก
• หอมหัวใหญ่ ½ ลูก
• ผักสลัด ตามชอบ
• เกลือและพริกไทย เล็กน้อย

วิธีทำ : 

• หั่นไข่ต้ม จากนั้นจัดเรียงเครื่องทุกอย่างใส่จาน
• โรยหน้าด้วยเกลือและพริกไทย พร้อมเสิร์ฟ 
• สามารถเติมน้ำสลัดไขมันต่ำได้ตามชอบ

2. ยำไข่ต้ม

วัตถุดิบ : 

• ไข่ 10 ฟอง 
• หมูสับ 200 กรัม 
• พริกขี้หนูสับหยาบ 10 เม็ด 
• หอมแดงซอย 3 หัว 
• น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ 
• น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ 
• น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
• มะเขือเทศราชินี 10 ลูก
• ผักชี ตามชอบ 
• น้ำเปล่า สำหรับต้มไข่
• เกลือ
• น้ำส้มสายชู 

วิธีทำ : 

• นำไข่ใส่ลงไปในหม้อ เทน้ำเปล่าลงไปประมาณ ⅔ ของไข่เป็ดจนท่วม ใส่เกลือ และน้ำส้มสายชู จากนั้นนำขึ้นตั้งไฟปานกลาง และต้ม 7 นาที พอครบ 7 นาทีแล้ว ตักไข่เป็ดใส่ในน้ำเย็น และแกะเตรียมไว้
• ใส่น้ำปลาลงในชามผสม ตามด้วยน้ำมะนาว น้ำตาลทราย พริกขี้หนู หอมแดง มะเขือเทศราชินี และหมูสับที่ลวกไว้ คนให้เข้ากันจนน้ำตาลละลาย
• นำไข่เป็ดที่เตรียมไว้เรียงบนจาน ราดน้ำยำ และโรยผักชี พร้อมเสิร์ฟ

3. ขนมปังปิ้งไข่ต้มอะโวคาโด

วัตถุดิบ : 

• อะโวคาโดสุก
• ไข่
• ขนมปังโฮลวีท
• น้ำสลัดรสชาติตามใจชอบ

วิธีทำ : 

• ต้มไข่ให้สุก เเละหั่นเเบ่งครึ่งซีก
• ปิ้งขนมปัง ให้เป็นสีเหลืองน่าทาน
• นำอะโวคาโด มาปลอกเปลือก แล้วหั่นเป็นชิ้นบาง
• นำอะโวคาโดที่หั่นเเล้ว วางบนขนมปังปิ้ง เเล้วตามด้วยไข่ต้ม 
• สามารถโรยหน้าด้วยน้ำสลัด รสชาติที่ต้องการ เพื่อเพิ่มความอร่อย

4. เดวิลเอ้ก

วัตถุดิบ : 

• ไข่ไก่ 5-6 ฟอง
• มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำส้มสายชู 1 ช้อนชา
• มัสตาร์ด 1 ช้อนชา
• เกลือ
• พริกไทยดำ
• ต้นหอม
• ผงปาปริก้า

วิธีทำ : 

• ต้มไข่จนสุก ปอกเปลือกออก และซับน้ำออกด้วยทิชชู่
• ผ่าครึ่ง จากนั้นควักไข่แดงแยกออกมาใส่ชาม ส่วนของไข่ขาววางไว้เพื่อเตรียมบนจานเสิร์ฟ
• บดไข่แดงด้วยส้อม และเติมมายองเนส น้ำส้มสายชู มัสตาร์ด เกลือ และพริกไทยดำ คลุกเคล้าส่วนผสมให้เข้ากันเป็นเนื้อเนียน แล้วชิมรสตามชอบ
• ตักไข่แดงที่ผสมไว้กลับลงบนไข่ขาวที่เตรียมไว้บนจานเสิร์ฟ
• โรยผงปาปริก้า และต้นหอมซอยเพื่อตกแต่ง

5. ไข่ต้มทรงเครื่อง

วัตถุดิบ : 

• เบคอนหั่นชิ้นเล็ก 1 แผ่น
• ไข่ต้ม 4 ฟอง
• มายองเนส 5 ช้อนโต๊ะ
• ต้นหอมซอย 1 ช้อนโต๊ะ
• มัสตาร์ด 1/2 ช้อนชา
• เกลือป่น (ปรุงรส)
• พริกไทยป่น (ปรุงรส)

วิธีทำ : 

• ทอดเบคอนในกระทะจนสุกกรอบ ตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน เตรียมไว้
• ผ่าครึ่งไข่ต้มทั้งหมด ตักไข่แดงใส่รวมกันในอ่างผสม ยีด้วยส้อมจนละเอียด
• ใส่มายองเนส ต้นหอมซอย มัสตาร์ด และเบคอนทอดกรอบ ปรุงรสด้วยเกลือป่นและพริกไทยป่น คนผสมจนเข้ากันดี จากนั้นตักส่วนผสมไข่แดงลงในไข่ขาว โรยด้วยพริกไทยป่น หรือผงปาปริก้า พร้อมเสิร์ฟ

6. ไข่ขาวม้วน

วัตถุดิบ : 

• ไข่ขาว 1 ถ้วย
• แครอต
• ต้นหอม
• พริกไทย
• ซอสพริก ซอสมะเขือเทศ หรือโชยุ
   

วิธีทำ : 

• นำไข่ขาวที่เหลือจากการทำอาหารมาใช้ต่อได้เลย หรือถ้ายังไม่ใช้ทันทีให้เก็บใส่ขวดหรือคลุมพลาสติกถนอมอาหารแล้วเก็บไว้ในตู้เย็น ใส่ผักที่เตรียมไว้ได้ตามใจชอบเลย ปรุงรสด้วยพริกไทยอย่างเดียว
• คนไข่เบา ๆ แต่อย่าตีไข่เหมือนทำไข่เจียว ฟองจะเยอะ เวลาเอาไปลงกระทะจะมีฟองอากาศ ผิวไข่จะไม่เนียนสวย
• ตั้งกระทะเทฟลอนใช้ไฟอ่อนสุด เทไข่ไม่หนาหรือบางจนเกินไป อย่าลืมเหลือไข่ไว้ด้วยเพราะจะต้องใช้ไข่ที่เหลือต่อแผ่นไข่ให้ได้ไข่ม้วนหลายชั้น ฐานกระทะยิ่งกว้างก็จะยิ่งได้ไข่ม้วนชิ้นใหญ่ วิธีดูไข่สุกได้ที่หรือยัง ให้ลองเขย่าหรือเอียงกระทะ ถ้ายังมีไข่เป็นน้ำใส ๆ อยู่ด้านบนไหลอยู่ให้โดนความร้อนต่อไปอีกสักพักถึงจะเริ่มม้วนได้ หาพวกตะเกียบหรือที่คีบมาช่วยก็ดี ทำสองมือเลยจะได้ถนัด หยอดไข่ลงไปเพื่อต่อแผ่นไข่ให้สามารถม้วนได้อีกหลาย ๆ ชั้น สามารถทำจนได้ขนาดที่ต้องการ 2-3 รอบก็ได้ พอม้วนมาถึงขอบไข่ให้นาบกับกระทะไว้แป๊บหนึ่งเพื่อให้ไข่โดนความร้อนจะได้ติดกัน
• นำมาหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ จะได้ไข่ม้วนหน้าตาเหมือนซูชิโรล จะกินคลีน ๆ ไม่ราดซอสหรือราดซอสก็ได้ตามใจชอบ ถ้าใส่งาขาวคั่วโรยด้วยคงหอมน่าดู

7. พิซซ่าไข่ขาว

วัตถุดิบ : 

• ไข่ขาว 3 ฟอง
• เห็ดหั่นบาง
• แครอต (หั่นเส้น)
• ข้าวไรซ์เบอร์รี หรือข้าวกล้องหุงสุก 100 กรัม หรือ 1 ทัพพี
• น้ำปลา
• น้ำมันมะกอก
• พริกขี้หนู (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)
• มะเขือเทศราชินี
•  

วิธีทำ :

• นำไข่ขาวใส่ชาม ใส่แครอต และข้าวลงไป แบ่งเห็ดใส่บางส่วน ปรุงรสด้วยน้ำปลานิดหน่อย
•  ตั้งกระทะเทน้ำมันมะกอกลงไปพอเคลือบ รอให้ร้อน เทส่วนผสมไข่ทั้งหมดลงไป รอจนไข่เริ่มสุก โรยเห็ดส่วนที่แบ่งไว้ ตามด้วยมะเขือเทศสไลซ์ ตกแต่งให้สวยงาม รอจนข้างล่างเริ่มเซตตัวแล้วพลิกกลับด้าน เทคนิคการพลิกให้ยังคงเป็นแผ่นควรหาจานสังกะสีขนาดเท่า ๆ กับกระทะมาครอบไว้แล้วค่อยกลับด้าน ไข่ก็จะยังคงรูปอยู่ไม่แตก
•  จัดใส่จานเสิร์ฟหรือตัดเป็นแผ่นสามเหลี่ยมวางซ้อน ๆ กันก่อนแล้วค่อยเสิร์ฟก็ได้

8. ไข่น้ำ

พล่าไข่เจียวคงไม่เหมาะสำหรับคนชอบกินอาหารจืด ๆ ต้องนี่เลยเมนูต้มซุปไข่น้ำ ปรุงรสด้วยน้ำปลากับพริกไทย โรยต้นหอมก่อนเสิร์ฟ

วัตถุดิบ : 

• ไข่ไก่ 2 ฟอง  
• ต้นหอมหั่นท่อน 10 กรัม  
• น้ำสต๊อกผักหรือน้ำเปล่า 1+1/2 ถ้วย
• น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ  
• น้ำมันถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทย 1/4 ช้อนชา

วิธีทำ :

• ตอกไข่ไก่ใส่ชามตีให้เข้ากัน นำน้ำมันถั่วเหลืองใส่กระทะกลิ้งให้ทั่วกระทะ ตั้งไฟให้ร้อน พอกระทะร้อนให้ใส่ไข่ลงทอดให้เหลืองทั้งสองด้าน จากนั้นใช้ตะหลิวยีไข่ออกเป็นชิ้นพอคำ
• ใส่น้ำสต๊อกหรือน้ำเปล่าลงไป พอเดือดให้ปรุงรสด้วยน้ำปลา และพริกไทย สุดท้ายใส่ต้นหอมลงไปคนให้เข้ากันแล้วยกลงจากเตา

อย่างไรก็ตาม แม้ไข่ต้มจะแคลอรี่น้อย แต่หากกินมากเกินไป ก็อาจจะทำให้พลังงานเกินความจำเป็นต่อร่างกาย และนอกจากจะลดน้ำหนักไม่ลง ยังมีโอกาสอ้วนขึ้นได้อีกด้วย ดังนั้น นอกจากอาหารที่เป็นตัวช่วยลดน้ำหนักแล้ว การควบคุมปริมาณการกินก็เป็นสิ่งสำคัญเช่นกัน

9. โจ๊กไข่ขาว

วัตถุดิบ : 

• ไข่ขาวสำเร็จรูป (จะซื้อไข่ไก่เป็นแพ็กแล้วมาแยกไข่ขาวเองก็ได้ไม่ว่ากัน)
• เครื่องเคียง ได้แก่ ผักต้ม, ทอดมันเจ, แซลมอนรมควัน
• เครื่องปรุงรสตามชอบ เช่น ซีอิ๊วขาว, ซอสแม็กกี้  
• น้ำร้อน

วิธีทำ : 

• ต้มผักและผัดเครื่องเคียงตามใจชอบ พักไว้
• เทไข่ขาวลงในชามแล้วเติมน้ำร้อนลงไป (อัตราส่วนของไข่ขาวต้องมากกว่าน้ำร้อนประมาณครึ่งหนึ่ง) คนให้เข้ากัน ก่อนนำเข้าไมโครเวฟแนะนำให้ปิดภาชนะด้วยพลาสติกถนอมอาหาร (เพื่อป้องกันไม่ให้ไข่ขาวแตกกระจายเวลานำเข้าไมโครเวฟจนร้อนเกินไป) ซึ่งระหว่างนี้ต้องคอยสังเกตดูเนื้อของโจ๊กเรื่อย ๆ (ประมาณทุก ๆ 2 นาที)
• พอได้เนื้อโจ๊กที่ต้องการก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อย เติมเครื่องเคียงและปรุงรสได้ตามชอบ

10. ไข่ตุ๋น

วัตถุดิบ : 

• ไข่ไก่ 2 ฟอง
• น้ำซุป หรือน้ำเปล่าประมาณ 165 มล.
• ซอสปรุงรส
• ผงปรุงรส
• พริกไทยป่น
• แครอท หั่นลูกเต๋า อาจจะเป็นผักชนิดอื่นที่หั่นเป็นชิ้นเล็กได้
• หมูสับ หรืออาจจะเป็น ปูอัด เนื้อปู ไก่ ฯลฯ แล้วแต่ความต้องการ
• ต้นหอมผักชีสำหรับโรยหน้า

วิธีทำ : 

• ตอกไข่ใส่ชาม พร้อมตีไข่
• จากนั้นเติมน้ำซุปหรือน้ำเปล่าลงไป ใส่หมูสับ (หรืออาจจะเป็น เนื้อปู ไก่ แล้วแต่ความต้องการ) ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส ผงปรุงรส พริกไทยป่น แล้วคนให้เข้ากัน
• นำไปนึ่ง เทคนิคที่จะทำให้หน้าไข่ตุ๋นเราเรียบสวย ไม่ระเบิด ต้องใช้ไฟอ่อนๆตุ๋นประมาณ 15 – 20 นาที 

11. แตงกวาผัดไข่ใส่กุ้ง

วัตถุดิบ : 

• แตงกวาล้างสะอาดแล้ว 4-5 ลูกเล็ก แล้วแต่ขนาด
• ไข่ 2 ฟอง
• กระเทียม 
• น้ำปลา
• น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
• น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
• ​กุ้ง

วิธีทำ : 

• นำแตงกวาที่ล้างสะอาดแล้ว มาตัดหัวท้ายออกก่อนนะคะ จากนั้นให้หั่นในลักษณะทำมุมเฉียงๆ 45 องศา ไม่บางหรือหนาจนเกินไปค่ะ หรือใครจะชอบหั่นตามแนวยาวของแตงกวา หรือหั่นแว่นๆแล้วแต่ชอบค่ะ
• นำกระเทียมมาโขลกหรือสับให้ละเอียด พักไว้
• นำกระทะมาตั้งไฟให้ร้อน ใส่น้ำมันปานกลาง ไม่ต้องเยอะนะคะ เดี๋ยวแตงกวาพอผัดไปเรื่อยๆจะมีน้ำออกมาอีกค่ะ พอเดือดแล้วใส่กระเทียมที่โขลกละเอียดไไว้ลงไปผัดให้พอเหลืองและมีกลิ่นหอมค่ะ
• เมื่อกระเทียมเหลืองได้ที่แล้ว นำแตงกวาที่หั่นเตรียมไว้ ใส่ลงไปเล๊ยย ผัดให้พอสุกตามใจชอบค่ะ
• พอแตงกวาสุกได้ที่แล้ว ให้ใส่กุ้งและแหวกๆแตกกวาออกให้มีช่องว่างในการตอกไข่ใส่ลงไปค่ะ
• เมื่อตอกไข่ใส่ลงไปแล้ว ผัดๆแตงกวากับไข่เข้าด้วยกัน ปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำมันหอย ไม่เน้นหวานนะคะ เพราะแตงกวาจะมีรสหวานอยู่แล้วค่ะ ผัดให้เข้ากัน
• เมื่อผัดเข้ากันแล้ว ไข่สุกดีแล้ว ตักใส่จานเสริมพร้อมข้าวกล้องร้อนๆได้เลยค่ะ

12. ข้าวคลุกไข่ต้มและอกไก่

วัตถุดิบ : 

• อกไก่ย่างหั่นชิ้น
• ไข่ต้ม
• ข้าวกล้อง

วิธีทำ : 

• นำอกไก่และไข่ต้มไปคลุกกับข้าว พร้อมเสิร์ฟ

13. ไข่ม้วนญี่ปุ่นผักรวม

วัตถุดิบ : 

• ไข่ไก่ 3 ฟอง
• นม 3 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ เล็กน้อย
• พริกไทย เล็กน้อย
• แครอต 2 ช้อนโต๊ะ
• ต้นหอม 2 ช้อนโต๊ะ
• หอมหัวใหญ่ 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ : 

• ตอกไข่ ใส่นม และเกลือ ตีให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยพริกไทย ใส่แครอต ต้นหอม และหอมหัวใหญ่ คนให้เข้ากัน
• ตั้งกระทะ เปิดไฟอ่อน ๆ ทาเนยแล้วตักส่วนผสมไข่เทลงไปให้เต็มกระทะ รอจนไข่เซตตัวก็ค่อย ๆ ม้วนไข่
• วิธีม้วนไข่ เริ่มจากม้วนไข่ฝั่งหนึ่งไปเรื่อย ๆ จนถึงกลางแผ่น ใช้ตะหลิวขยับไข่ขึ้นไปไว้ด้านบนกระทะ แล้วก็เทไข่ที่เหลือใส่บริเวณกระทะส่วนที่ว่างให้เต็มแล้วม้วนต่อไปเรื่อย ๆ เทจนไข่หมดและพอไข่เซตตัวก็ม้วนให้เสร็จ หั่นพอดีคำจัดใส่จานได้เลย

14. สลัดไข่วาซาบิ

• ไข่ต้ม 2 ฟอง
• วาซาบิ

วัตถุดิบ : 

• ต้มไข่ แล้วแยกไข่ขาวแล้วบดรวมกัน ราดด้วยวาซาบิ รวมกับผักสลัด

ตัวช่วยลดน้ำหนักที่คนทั่วโลกเลือกใช้

ปากกาลดน้ำหนัก Slim Shape 

1. เปปไทด์ลดหิว  ปากกา Slim Shape เป็นการผสมผสานเทคโนโลยีล่าสุด “เปปไทด์ลดหิว” Liraglutide สารโปรตีนสกัดเลียนแบบฮอร์โมน GLP-1 ซึ่งฮอร์โมนนี้จะหลั่งออกจากลำไส้หลังการทานอาหาร เพื่อส่งสัญญาณความอิ่มไปที่สมองประมาณ 3-5 นาที 

   กลไกการออกฤทธิ์ของ Slim Shape 

   สมองส่วนกลาง : ทำให้รู้สึกไม่หิว อิ่มนาน ทนน้อย

   กระเพาะอาหาร : ย่อยและดูดซึมได้นานขึ้น เพราะหลังทานอาหาร ลำไส้เล็กจะหลั่ง GLP-1 ออกมา เพื่อส่งสัญญาณความอิ่มไปที่สมอง โดยจะออกฤทธิ์  24 ชั่วโมง ทำให้รู้สึกอิ่มได้นาน สามารถลดความหิวและความอยากอาหาร ทำให้ทานได้น้อยลง 

   ตับอ่อน : ผลิตฮอร์โมนอินซูลินดึงน้ำตาลเข้าเซลล์ Slim Shape ช่วยการหลั่งฮอร์โมนนี้มีคุณภาพดีขึ้น

   ผลลัพธ์หลังการใช้  Slim Shape  

   สามารถเผาผลาญพลังงานดีขึ้น ลดความอยากอาหาร ทำให้ไม่รู้สึกหิวน้อยลง สามารถควบคุมอาหาร ซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญที่ส่งผลต่อการลดน้ำหนักถึง 80%  เมื่อใช้ต่อเนื่องเพียง 4 เดือน น้ำหนักลดลง 5-10%  นอกจากนี้ ยังสามารถลดไขมันในช่องท้อง (Visแeral Fat) ซึ่งเป็นสาเหตุหลักของโรคแทรกซ้อนและอันตรายจากความอ้วน

    

   Slim Shape เหมาะกับใคร

   1. ผู้ที่มีภาวะน้ำหนักตัวเกินเกณฑ์มาตรฐานหรือดัชนีทวลกาย BMI มากกว่าหรือเท่ากับ 30
   2. ผู้ที่พยายามจะลดน้ำหนักด้วยยาลดน้ำหนักแล้วไม่เห็นผล
   3. ผู้ที่มีปัญหาสุขภาพหรือมีโรคต่าง ๆ เช่น เบาหวาน ความดันโลหิตสูง ไขมันในเลือดสูง
   4. ผู้ที่อยู่ในช่วงลดน้ำหนักด้วยวิธีอื่น ๆ หรือการทาน IF และต้องการลดพฤติกรรมการกินจุบจิบ
   5. ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักอย่างปลอดภัยไม่มีผลข้างเคียง
   6. ผู้ที่อายุ 18 ปี ขึ้นไป

    

   โยโย่ เอฟเฟค

   เมื่อลดน้ำหนักได้ตามเป้าหมาย สามารถหยุดใช้ยาได้ทันที โดยจะไม่ทำให้เกิดอาการ “โยโย่ เอฟเฟค” เหมือนกับยาลดน้ำหนักแบบเดิม เพียงแต่เมื่อหยุดใช้ยาแล้วจะมีความรู้สึกหิวเหมือนช่วงก่อนการเริ่มใช้ยา 

    

   ความปลอดภัย

   ยาได้รับอนุมัติจากสํานักงานคณะกรรมการอาหารและยาทั้งไทยและต่างประเทศ จึงมีความปลอดภัย ไม่มีอันตรายเหมือนยาและอาหารเสริมลดน้ำหนักตัวอื่น ๆ ตัวยาไม่ได้มีกลไกออกฤทธิ์รบกวนสารสื่อประสาท จึงไม่ทำให้เกิดอาการข้างเคียงทางจิตประสาท เช่น ใจสั่น ก้าวร้าว ฝันร้าย ประสาทหลอน ตามมา 

    

   ปรึกษาลดน้ำหนักและสัดส่วนทักแชท

   𝐂𝐎𝐍𝐓𝐀𝐂𝐓 𝐔𝐒

   𝐓𝐞𝐥 : 095-102-8585

   𝐋𝐢𝐧𝐞 : https://line.me/ti/p/%40APEXslim

   𝐅𝐚𝐜𝐞𝐛𝐨𝐨𝐤: https://www.facebook.com/ApexSlim

   𝐖𝐞𝐛𝐬𝐢𝐭𝐞 : https://www.apexslim.com/